Süßwaren in Portugal: Marken und beliebte Produktionsstädte
Portugal ist für seine reichen kulinarischen Traditionen bekannt und seine Süßwaren bilden da keine Ausnahme. Von traditionellem Gebäck bis hin zu köstlicher Schokolade bietet Portugal eine große Auswahl an süßen Leckereien, die sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern beliebt sind. In diesem Artikel werden wir einige der beliebtesten Süßwarenmarken in Portugal sowie die Städte erkunden, in denen diese köstlichen Produkte hergestellt werden.
Eine der bekanntesten Süßwarenmarken in Portugal ist Pastéis de Belém. Pastéis de Belém liegt in der Stadt Lissabon und ist berühmt für sein charakteristisches Gebäck, das Pastel de Nata. Diese Vanillepudding-Törtchen sind mit ihrer flockigen Kruste und der cremigen Füllung ein wahrer Genuss. Das Rezept für Pastel de Nata ist seit über 100 Jahren ein streng gehütetes Geheimnis und das Gebäck wird immer noch von Hand nach traditionellen Methoden hergestellt.
Eine weitere beliebte Süßwarenmarke in Portugal ist Arcádia. Mit Geschäften in Porto, Lissabon und Coimbra ist Arcádia für seine hochwertige Schokolade und Süßigkeiten bekannt. Von reichhaltiger dunkler Schokolade bis hin zu fruchtigen Bonbons bietet Arcádia eine große Auswahl an köstlichen Leckereien, die perfekt für alle Naschkatzen sind. Die Marke gibt es seit 1933 und sie ist nach wie vor bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.
In der nördlichen Stadt Guimarães finden Sie die bekannte Süßwarenmarke A Mulata. Dieses Familienunternehmen stellt seit 1943 traditionelle portugiesische Süßigkeiten her. Zu ihren Spezialitäten gehören der berühmte toucinho do céu, ein süßer Mandelkuchen, und der pão de ló, ein lockerer Biskuitkuchen. A Mulata ist dafür bekannt, hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte zu verwenden und sicherzustellen, dass jeder Bissen ein Vorgeschmack auf Portugals Süßwarenerbe ist.
Weiter in der Stadt Aveiro finden wir eine weitere beliebte Süßwarenmarke namens Ovos Maulwürfe. Ovos Moles sind eine traditionelle Süßigkeit, die ihren Ursprung in Aveiro hat und aus Eigelb und Zucker hergestellt wird. Das ist…