Fish and Chips, ein klassisches britisches Gericht, erfreut sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Auch Portugal, ein Land, das für seine abwechslungsreiche Küche bekannt ist, hat sich diese köstliche Kombination aus knusprigem Fisch und goldenen Pommes zu eigen gemacht. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Marken und beliebten Produktionsstädte von Fish and Chips in Portugal erkunden.
Wenn es um Fish and Chips geht, ist „The Codfather“ eine der bekanntesten Marken in Portugal .\\\" Mit mehreren Standorten im ganzen Land bietet The Codfather eine große Auswahl an Fisch, darunter Kabeljau, Schellfisch und Scholle, serviert mit perfekt zubereiteten Pommes Frites. Ihr Teig ist leicht und knusprig und macht jeden Bissen zu einem köstlichen Erlebnis. The Codfather ist stolz darauf, frische Zutaten aus der Region zu verwenden und so höchste Qualität bei jedem Gericht zu gewährleisten.
Eine weitere beliebte Marke in Portugal ist „Fishy Business“. Diese Marke legt Wert auf Nachhaltigkeit und bezieht ihren Fisch aus verantwortungsvollen Quellen Fischerei. Sie bieten eine Reihe von Fischoptionen wie Kabeljau, Seehecht und Seezunge, gepaart mit den typischen handgeschnittenen Chips. Fishy Business bietet auch eine Vielzahl hausgemachter Saucen als Ergänzung zu seinen Gerichten an, darunter Remoulade und Knoblauch-Mayonnaise.
Was die Produktionsstädte betrifft, so sticht Porto als Drehscheibe für Fish and Chips in Portugal hervor. Durch die Nähe zum Atlantischen Ozean hat Porto Zugang zu einer großen Auswahl an frischem Fisch, was es zu einem idealen Standort für Fish-and-Chips-Liebhaber macht. Viele lokale Restaurants und Imbissstände in Porto sind auf dieses beliebte Gericht spezialisiert und bieten Einheimischen und Touristen gleichermaßen einen Vorgeschmack auf die britische Küche mit einem portugiesischen Touch.
Lissabon, die Hauptstadt Portugals, ist auch die Heimat zahlreicher Fisch- und Meeresfrüchtegerichte Chips-Betriebe. Mit seiner lebendigen Food-Szene und den vielfältigen kulinarischen Einflüssen hat Lissabon dieses Gericht angenommen und ihm sein ganz eigenes, einzigartiges Flair verliehen. Von trendigen Gastropubs bis hin zu traditionellen Fischrestaurants finden Sie in der Stadt eine große Auswahl an Fish and Chips-Optionen. Egal, ob Sie ein klassisches Fish and Chips oder ein M… bevorzugen.