Marmelade ist in Portugal ein köstlicher Leckerbissen, der bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt ist. Mit seinen lebendigen Aromen und reichhaltigen Texturen ist es kein Wunder, dass portugiesische Marmelade auf der ganzen Welt an Popularität gewonnen hat. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Marken und Produktionsstädte für Marmelade in Portugal erkunden.
Eine der bekanntesten Marmeladenmarken in Portugal ist Quinta de Jugais. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1888 zurückreicht, produziert dieses Familienunternehmen seit über einem Jahrhundert hochwertige Marmeladen. Ihre Marmeladen werden nach traditionellen Methoden und nur aus den besten Früchten hergestellt, was zu einem köstlichen und authentischen Produkt führt. Von klassischen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere und Aprikose bis hin zu einzigartigeren Optionen wie Kürbis und Feige bietet Quinta de Jugais eine große Auswahl für jeden Gaumen.
Eine weitere beliebte Marmeladenmarke in Portugal ist Casa da Prisca. Diese 1917 gegründete Marke genießt seit langem einen hervorragenden Ruf. Ihre Marmeladen werden nach traditionellen Rezepten und mit Früchten aus der Region hergestellt, was einen wirklich authentischen Geschmack gewährleistet. Casa da Prisca bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, darunter beliebte Geschmacksrichtungen wie Himbeere und Orange, aber auch ungewöhnlichere Geschmacksrichtungen wie Kastanie und Tomate. Mit ihrem Engagement für Qualität und Geschmack sind die Marmeladen von Casa da Prisca bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.
Wenn es um Produktionsstädte geht, kann man die Bedeutung von Vila Nova de Gaia nicht übersehen. Vila Nova de Gaia liegt in der Nähe der Stadt Porto und ist für seine florierende Marmeladenindustrie bekannt. In der Stadt gibt es mehrere Marmeladenfabriken und Werkstätten, in denen mit traditionellen Methoden hochwertige Marmeladen hergestellt werden. Die Nähe zum Douro-Tal, das für seinen fruchtbaren Boden und die Fülle an Früchten bekannt ist, gewährleistet den Marmeladenherstellern eine stetige Versorgung mit frischen Zutaten. Besucher von Vila Nova de Gaia können an einem Rundgang durch die Fabriken teilnehmen, sich über den Prozess der Marmeladenherstellung informieren und sogar einige der köstlichen Kreationen probieren.
Eine weitere Stadt, die für ihre Marmeladenproduktion bekannt ist, ist Fundão. Das Hotel liegt im…