Die Fleischverarbeitung hat in Portugal eine lange Tradition. Verschiedene Marken und Produktionsstädte tragen zum Ruf des Landes für hochwertige Fleischprodukte bei. Von den geschäftigen Städten bis zur malerischen Landschaft verfügt Portugal über ein vielfältiges Angebot an Fleischverarbeitungsbetrieben, die sowohl den inländischen als auch den internationalen Markt beliefern.
Eine der bekanntesten Marken in der Fleischverarbeitungsindustrie Portugals ist Frinense, das seit über 70 Jahren in Betrieb ist. Das in der Stadt Guarda ansässige Unternehmen Frinense ist auf die Herstellung von Wurstwaren, Schinken und anderen traditionellen portugiesischen Fleischprodukten spezialisiert. Ihr Engagement für die Verwendung lokaler Zutaten und traditioneller Produktionsmethoden hat ihnen einen treuen Kundenstamm sowohl in Portugal als auch im Ausland eingebracht.
In der nördlichen Stadt Bragança ist Montesinho ein weiterer wichtiger Akteur in der fleischverarbeitenden Industrie. Montesinho ist für seine handwerklichen Methoden und hochwertigen Produkte bekannt und bietet eine große Auswahl an Wurstwaren, darunter Würstchen, Salami und Schinken. Ihr Engagement für die Bewahrung traditioneller Rezepte und Aromen hat sie zu einem Favoriten unter Fleischliebhabern gemacht.
Auf dem Weg in die Mitte des Landes finden wir Primor, eine Marke, die seit über 60 Jahren hochwertige Fleischprodukte herstellt . Primor mit Sitz in der Stadt Viseu ist für seinen innovativen Ansatz bei der Fleischverarbeitung bekannt. Sie kombinieren traditionelle Methoden mit moderner Technologie, um einzigartige und geschmackvolle Produkte zu schaffen. Ihr Sortiment umfasst alles von frischen Fleischstücken bis hin zu marinierten und gewürzten Optionen.
Auf dem Weg nach Süden stoßen wir auf die Stadt Montijo, die Heimat eines der größten Fleischverarbeitungsunternehmen Portugals – Nobre. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1918 zurückreicht, hat sich Nobre als Branchenführer etabliert. Sie bieten eine große Auswahl an Produkten an, darunter Würstchen, Schinken und Speck, die alle aus den besten Zutaten und nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. Nobres Engagement für Qualität und Innovation…
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