Meeresfrüchte sind in Portugal für ihre Qualität und ihren Geschmack bekannt. Mit einer langen Küste und einer reichen Fischereitradition bietet Portugal eine Fülle an Fischgerichten. Von Fisch bis zu Schalentieren gibt es verschiedene Marken und Produktionsstädte, die zur Meeresfrüchteindustrie des Landes beitragen.

Eine der beliebtesten Meeresfrüchtemarken in Portugal ist Matosinhos. Matosinhos liegt im nördlichen Teil des Landes und ist für seinen frischen Fisch und Meeresfrüchte bekannt. Die Nähe der Stadt zum Atlantischen Ozean sorgt dafür, dass die Meeresfrüchte noch am selben Tag gefangen und auf den Markt gebracht werden, was ihre Frische garantiert. Matosinhos ist vor allem für seine Sardinen bekannt, die ein Grundnahrungsmittel der portugiesischen Küche sind.

Eine weitere bekannte Marke ist Aveiro, eine Küstenstadt in Zentralportugal. Aveiro ist berühmt für seine Aale, die in der Lagune der Stadt gefangen werden. Die Aale haben einen ausgeprägten Geschmack und werden oft in traditionellen portugiesischen Gerichten verwendet. Aveiro bietet auch eine Vielzahl anderer Meeresfrüchteoptionen an, darunter Muscheln, Garnelen und Tintenfisch.

In der südlichen Region Portugals ist die Algarve für ihre Meeresfrüchteproduktion bekannt. Die Küste der Algarve ist übersät mit Fischerdörfern, die sich auf verschiedene Arten von Meeresfrüchten spezialisiert haben. Lagos, eine beliebte Stadt an der Algarve, ist bekannt für ihre Schalentiere, insbesondere Muscheln und Venusmuscheln. Die frischen Meeresfrüchte der Stadt sind auf lokalen Märkten und in Restaurants weit verbreitet.

Portugals Hauptstadt Lissabon ist auch ein wichtiger Akteur in der Meeresfrüchteindustrie des Landes. Mit seinen lebhaften Fischmärkten und Fischrestaurants bietet Lissabon eine große Auswahl an Meeresfrüchten. Die Stadt ist besonders für ihren Bacalhau (gesalzener Kabeljau) bekannt, der ein Grundnahrungsmittel der portugiesischen Küche ist. Die Meeresfrüchte Lissabons sind für ihre Qualität bekannt und werden oft in andere Länder exportiert.

Insgesamt bietet Portugal eine vielfältige Auswahl an Meeresfrüchten, jedes mit seinen eigenen einzigartigen Aromen und Eigenschaften. Egal, ob Sie in Matosinhos, Aveiro, an der Algarve oder in Lissabon sind …