Alkohol ist in Portugal für seine vielfältigen Marken und die Städte, in denen er hergestellt wird, bekannt. Von erstklassigen Weinen bis hin zu traditionellen Spirituosen bietet Portugal ein einzigartiges Trinkerlebnis, das bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt ist.

Wenn es um Wein geht, ist Portugal für seine Port- und Madeiraweine berühmt. Diese Likörweine werden im Douro-Tal bzw. auf der Insel Madeira hergestellt. Das Douro-Tal ist für seine steilen Weinbergterrassen bekannt und produziert reichhaltige und kräftige Portweine. Madeira hingegen ist für seine süßen und karamellisierten Aromen bekannt, was ihn zu einem perfekten Aperitif- oder Dessertwein macht.

Was die Spirituosen betrifft: Portugal ist für seinen traditionellen Aguardente bekannt, einen starken Brandy-ähnlichen Schnaps . Aguardente wird in mehreren Regionen des Landes hergestellt, darunter Bairrada, Lourinhã und Madeira. Dieser feurige Schnaps wird oft als Digestif genossen und ist eine beliebte Zutat in traditionellen portugiesischen Desserts wie „Arroz Doce“ (Milchreis).

Ein weiteres beliebtes alkoholisches Getränk in Portugal ist „Ginjinha“. „ ein Kirschlikör, der aus der Stadt Lissabon stammt. Dieser süßsaure Likör wird aus Sauerkirschen hergestellt und oft in einer kleinen Schokoladentasse serviert. Es ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt, insbesondere als Schlummertrunk oder Aperitif.

Portugal entfernt sich von traditionellen Spirituosen und gewinnt auch für seine Craft-Beer-Szene an Anerkennung. Lissabon und Porto sind die wichtigsten Städte, die die Craft-Beer-Revolution im Land vorantreiben. Mit einer wachsenden Zahl von Mikrobrauereien und Bierbars entwickelt sich Portugal zu einem beliebten Reiseziel für Bierliebhaber. Von hopfigen IPAs bis hin zu kräftigen Stouts gibt es für jeden Geschmack das passende Bier.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Portugal eine große Auswahl an alkoholischen Getränken bietet, jedes mit seinen eigenen einzigartigen Geschmacksrichtungen und Produktionsstädten. Egal, ob Sie ein Glas Portwein aus dem Douro-Tal oder einen Schuss Aguardente aus Bairrada bevorzugen, Portugal hat für jeden Geschmack etwas zu bieten …