Portugal ist für sein reiches kulinarisches Erbe bekannt und einer der Höhepunkte seiner süßen Leckereien ist die große Auswahl an Konditoreien im ganzen Land. Von traditionellem Gebäck bis hin zu modernen Kreationen bieten Portugals Konditoreien für jeden Naschkatzen etwas. In diesem Artikel werden wir einige der beliebtesten Konditoreimarken in Portugal und die Städte erkunden, in denen diese köstlichen Leckereien hergestellt werden.
Eine der bekanntesten Konditoreimarken in Portugal ist „Pastelaria Versailles“. „Diese historische Konditorei in Lissabon serviert seit 1922 köstliches Gebäck. Ihr charakteristischer Kuchen, der „Pastel de Nata“, ist ein Muss. Mit ihrer flockigen Kruste und der cremigen Vanillepuddingfüllung ist sie eine echte portugiesische Delikatesse.
Eine weitere bekannte Marke ist „A Padaria Portuguesa“. Mit zahlreichen Standorten im ganzen Land bietet diese Konditorei ein großes Sortiment an Kuchen und Gebäck. Von traditionellen Favoriten wie „Bolo de Bolacha“ (Kekskuchen) bis hin zu modernen Kreationen wie „Red Velvet“ ist im A Padaria Portuguesa für jeden etwas dabei.
Weiter geht es in die Stadt Porto, Wir finden die berühmte „Leitaria da Quinta do Paço“. Diese Konditorei ist für ihr köstliches „Éclair“-Gebäck bekannt. Mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Kaffee und Vanille sind diese Eclairs ein wahrer Genuss für Kuchenliebhaber.
In der Küstenstadt Aveiro finden Sie die ikonischen „Ovos Moles“. Die traditionelle Konditorei ist auf eine einzigartige Köstlichkeit aus Eigelb und Zucker spezialisiert. Die „Ovos Moles“ werden dann zu komplizierten Mustern geformt, die oft Muscheln oder Fischen ähneln, und in eine dünne Waffel eingewickelt. Diese süßen Leckereien sind nicht nur köstlich, sondern auch eine Augenweide.
Wir verlassen das Festland und erreichen die wunderschöne Insel Madeira. Hier finden wir „Confeitaria Peixinho“, eine Konditorei, die seit 1896 Einheimische und Touristen gleichermaßen begeistert. Bekannt für seinen berühmten „Bolo de Mel“ (Honigkuchen), ist dieser traditionelle Leckerbissen …