Schokoladenkonditoren aus Portugal
Wenn es darum geht, den süßen, reichen Geschmack von Schokolade zu genießen, ist Portugal ein Land, das man nicht außer Acht lassen sollte. Mit einer reichen Geschichte der Schokoladenproduktion und einer Leidenschaft für Qualität haben sich portugiesische Schokoladenkonditoren in der Welt der Süßwaren einen Namen gemacht. Von traditionellen Familienmarken bis hin zu innovativen handwerklichen Schokoladenherstellern bietet Portugal eine große Auswahl an köstlichen Schokoladenleckereien für jeden Gaumen.
Einer der bekanntesten Schokoladenkonditoren in Portugal ist Arcádia. Arcádia wurde 1933 in der Stadt Porto gegründet und ist zum Synonym für hochwertige Schokolade und Süßwaren geworden. Ihre handgefertigten Schokoladen werden aus den besten Zutaten hergestellt und sorgen für einen hervorragenden Geschmack und eine hervorragende Textur. Von cremigen Trüffeln bis hin zu knusprigen Pralinen bietet Arcádia eine vielfältige Geschmackspalette, die selbst den anspruchsvollsten Schokoladenliebhaber zufriedenstellt.
Eine weitere beliebte Marke in Portugal ist Regina. Regina wurde 1928 in der Stadt Matosinhos gegründet und erfreut seit über 90 Jahren Schokoladenliebhaber. Regina ist bekannt für seine ikonischen Schokoladenbonbons und bietet mit jedem Bissen ein einzigartiges und köstliches Erlebnis. Ihre Liebe zum Detail und ihr Engagement für die Handwerkskunst haben ihnen in Portugal und im Ausland eine treue Anhängerschaft eingebracht.
Während Porto und Matosinhos für ihre Schokoladenkonditoren berühmt sind, gibt es auch in anderen Städten Portugals eigene renommierte Schokoladenhersteller. Coimbra zum Beispiel ist die Heimat von Arcadia Chocolates, einem Familienunternehmen, das seit 1933 köstliche Schokoladen herstellt. Ihre Schokoladen werden nach traditionellen Rezepten und Techniken hergestellt, was zu einem nostalgischen und authentischen Geschmack führt.
In In Lissabon findet man Claudio Corallo, einen Schokoladenkonditor, der für seine Direkthandelspraktiken und sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt ist. Claudio Corallo bezieht seine Kakaobohnen von seiner eigenen Plantage in São Tomé und Príncipe und sorgt so dafür, dass…